Hierro, Fe en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, grasa separable, cocinado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, grasa separable, cocinado hay 1.39 mg de Hierro, Fe.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, grasa separable, cocinado
Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, grasa separable, cocinado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, grasa separable, cocinado se enumeran a continuación.
Agua
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26.12 g
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26.12
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g
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La energía (calorías)
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586 kcal
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586
|
kcal
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Energía (julios)
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2452 kJ
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2452
|
kJ
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Proteína
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9.72 g
|
9.72
|
g
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lípido total (grasa)
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60.39 g
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60.39
|
g
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Ceniza
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0.71 g
|
0.71
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
|
0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
|
0
|
g
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Calcio, Ca
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27 mg
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27
|
mg
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Hierro, Fe
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1.39 mg
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1.39
|
mg
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El magnesio, Mg
|
11 mg
|
11
|
mg
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El fósforo, P
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135 mg
|
135
|
mg
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Potasio, K
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87 mg
|
87
|
mg
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Sodio, Na
|
35 mg
|
35
|
mg
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Zinc, Zn
|
1.17 mg
|
1.17
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.059 mg
|
0.059
|
mg
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El manganeso, Mn
|
0.004 mg
|
0.004
|
mg
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El selenio, Se
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1.8 µg
|
1.8
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
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0
|
mg
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tiamina
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0.08 mg
|
0.08
|
mg
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Riboflavina
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
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La niacina
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8.03 mg
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8.03
|
mg
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Ácido pantoténico
|
0.59 mg
|
0.59
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
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El folato, el total de
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3 µg
|
3
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
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3 µg
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3
|
µg
|
El folato, DFE
|
3 µg
|
3
|
µg
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Vitamina B12
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2.42 µg
|
2.42
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
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0
|
µg
|
retinol
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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31.51 g
|
31.51
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.19 g
|
0.19
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.26 g
|
0.26
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
2.75 g
|
2.75
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
13.48 g
|
13.48
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
12.44 g
|
12.44
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
23.15 g
|
23.15
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.03 g
|
1.03
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
21.6 g
|
21.6
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.52 g
|
2.52
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.39 g
|
1.39
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
1.13 g
|
1.13
|
g
|
Colesterol
|
109 mg
|
109
|
mg
|
triptófano
|
0.113 g
|
0.113
|
g
|
treonina
|
0.415 g
|
0.415
|
g
|
isoleucina
|
0.468 g
|
0.468
|
g
|
leucina
|
0.755 g
|
0.755
|
g
|
lisina
|
0.857 g
|
0.857
|
g
|
metionina
|
0.249 g
|
0.249
|
g
|
cistina
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
fenilalanina
|
0.395 g
|
0.395
|
g
|
tirosina
|
0.326 g
|
0.326
|
g
|
valina
|
0.524 g
|
0.524
|
g
|
arginina
|
0.577 g
|
0.577
|
g
|
histidina
|
0.307 g
|
0.307
|
g
|
alanina
|
0.584 g
|
0.584
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.854 g
|
0.854
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.408 g
|
1.408
|
g
|
glicina
|
0.474 g
|
0.474
|
g
|
prolina
|
0.407 g
|
0.407
|
g
|
serina
|
0.361 g
|
0.361
|
g
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Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, congelado, compuesto de recortes al por menor recortadas, grasa separable, cocinado